Los platos con la indicación 🌱 son 100% a base de plantas
| COMBIADOS | 12 PIEZAS |
|---|
| COMBINADO ROLL · 4 Maki Sake, 4 Ebi Roll y 4 California Surimi. | 900.- |
| COMBINADO SALMÓN · 2 Nigiri Sake, 2 Geisha Sake, 4 Smoky Sake y 4 California Sake. | 1200.- |
| COMBINADO ESPECIAL · 2 Nigiri Sake, 2 Maki Sake, 4 Buenos Aires y 4 Philadelphia Sake. | 1200.- |
| SUSHI | |
|---|
| SASHIMI DE SALMÓN láminas de salmón fresco (3). | 280.- |
| GUNKAN bloque de shari envuelto en alga nori con tartar de salmón. | 350.- |
| NIGIRI DE SALMÓN (2) bloque de shari, un punto de wasabi y salmón. | 300.- |
| NIGIRI DE CAMARÓN (2) bloque de shari, camarón fresco y alga nori. | 400.- |
| NIGIRI VEGANO (2) bloque de shari con morrón asado y alga nori. | 🌱 220.- |
| GEISHAS (2) palta, queso crema y ciboulette envuelto en salmón, con chip crocantes. | 330.- |
| MAKI ROLLS con el alga por fuera | 6 piezas |
|---|
| SALMÓN fresco y palta, envueltos en shari y alga nori. | 560.- |
| CAMARÓN y palta, envueltos en shari y alga nori. | 660.- |
| KANI y palta, envueltos en shari y alga nori. | 460.- |
| VEGANO zanahoria, pepino y palta, envueltos en shari y alga nori. | 🌱 360.- |
| CALIFORNIA ROLLS | 8 piezas |
|---|
| SALMÓN salmón y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo. | 560.- |
| CAMARÓN y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo. | 660.- |
| KANI y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo. | 460.- |
| VEGANO zanahoria, pepino y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo. | 🌱 360.- |
| PHILADELPHIA ROLLS | 8 piezas |
|---|
| SALMÓN salmón y queso crema envueltos en alga nori, shari y sésamo. | 590.- |
| CAMARÓN y queso crema envueltos en alga nori, shari y sésamo. | 690.- |
| KANI y queso crema envueltos en alga nori, shari y sésamo. | 490.- |
| VEGANO zanahoria, pepino y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo. | 🌱 390.- |
| URAMAKI ROLLS especialidades | 8 piezas |
|---|
| VEGAN shitake asado, verdeo y palmito envueltos en alga nori, shari y palta, coronado con cebollas al malbec. | 🌱 580.- |
| ACEVICHADO camarón panko, verdeo y palta, envueltos en alga nori y shari, bañado con ceviche de mero. | 860.- |
| EBI ROLL camarón panko y queso crema envueltos en alga nori, shari y palta. | 790.- |
| TROPICAL salmón fresco, queso crema y verdeo envueltos en alga nori, shari y palta, bañado con salsa de maracuyá. | 750.- |
| FURAY ROLLS especialidades fritos en tempura y panko | 8 piezas |
|---|
| PIEL DE SALMÓN crocante, palta y verdeo envueltos en alga nori y shari. | 570.- |
| SALMÓN AHUMADO, pepino y queso crema envueltos en alga nori y shari. | 640.- |
| CHIKEN pollo teriyaki, morrón asado y queso crema envueltos en alga nori y shari. | 650.- |
| FUJI salmón fresco, queso crema, palta y verdeo envueltos en alga nori y shari, coronado con camarones crocantes. | 990.- |
| TOBU ROLLS sushi sin arroz | |
|---|
| TAMAGO SALMÓN queso crema, palmito y salmón fresco, envueltos en tamago, coronado con guacamole. | 590.- |
| TAMAGO VEGGIE queso crema, palmito y palta, envueltos en tamago, coronado con crocante de batata y salsa de maracuyá. | 450.- |
| POKE BOWLS | |
|---|
| CHIKEN base de arroz shari con pollo grillado, palta, queso crema y verdeo con lluvia de sésamo y ciboulette. | 460.- |
| VEGGIE base de arroz shari con hongos asados, palta, pepino, palmito, queso crema, verdeo y salsa spicy. | 🌱 600.- |
| DE MAR base de arroz shari con salmón, kani, palta, pepino, queso crema y verdeo con lluvia de sésamo. | 720.- |
| POSTRES | |
|---|
| CHEESECAKE con frutos rojos. | 340.- |
| SWEET FRESA roll de arroz dulce relleno con frutillas a la crema. | 380.- |
| COOKIES AND CREAM roll de queso crema y leche condensada con salsa de chocolate y maní. | 420.- |
| CARROT CAKE tarta dulce de zanahorias. | 280.- |
