Aquí encontrarás nuestra propuesta de comidas completa con una pequeña explicación de cada plato, recuerda que siempre puedes consultar a nuestros colaboradores ante cualquier duda que tengas sobre nuestras preparaciones.

Los platos con la indicación 🌱 son 100% a base de plantas

FINGER FOOD
DUMPLINGS O GYOZAS cuatro empanaditas al vapor, de carne o de vegetales 🌱 220.-
VEGGIE TEMPURA vegetales de estación fritos con tempura🌱 200.-
IKAFURAI cortes de calamar fritos con tempura y panko680.-
CROQUETAS DE CANGREJO tres unidades con salsa tártara280.-
YAKITORI DE POLLO tres pinchos de pollo y verdeo bañados en salsa teriyaki240.-
RAMEN tradicional sopa japonesa con noodles de trigo
TONKOTSU con cerdo chashu, huevo mollet y alga nori550.-
MISO caldo miso vegano con vegetales, hongos y alga nori🌱 450.-
AL WOK
ARROZ CHAUFA YASAI con vegetales de estación y brotes de soja🌱 450.-
ARROZ CHAUFA TORINIKU con trocitos de pollo asado y vegetales500.-
ARROZ CHAUFA SHIFUDO con calamar, camarón y vegetales720.-
CHOP SUEY vegetales de estación salteados con trocitos de pollo, acompañado con arroz550.-
LOMO SALTADO lomo de ternera salteado con cebolla, papas fritas y tomate, acompañado con arroz720.-
SUSHI
SASHIMI SAKE láminas de salmón fresco (3)230.-
GUNKAN bloque de shari envuelto en alga nori con tartar de salmón330.-
NIGIRI SAKE (2) bloque de shari, un punto de wasabi y salmón280.-
NIGIRI EBI (2) bloque de shari, camarón fresco y alga nori240.-
NIGIRI YASAI (2) bloque de shari con morrón asado y alga nori🌱 220.-
GEISHAS (2) palta, queso crema y ciboulette envuelto en salmón, con chip crocantes300.-
MAKI ROLLS6 piezas
SAKE salmón fresco y palta, envueltos en shari y alga nori 460.-
EBI camarón y palta, envueltos en shari y alga nori410.-
SURIMI kani kama y palta, envueltos en shari y alga nori360.-
VEGGIE zanahoria, pepino y palta, envueltos en shari y alga nori🌱 260.-
CALIFORNIA ROLLS8 piezas
SAKE salmón y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo460.-
EBI camarón y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo410.-
SURIMI kani kama y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo360.-
VEGGIE zanahoria, pepino y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo🌱 260.-
PHILADELPHIA ROLLS8 piezas
SAKE salmón y queso crema envueltos en alga nori, shari y sésamo490.-
EBI camarón y queso crema envueltos en alga nori, shari y sésamo440.-
SURIMI kani kama y queso crema envueltos en alga nori, shari y sésamo390.-
VEGGIE zanahoria, pepino y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo🌱 290.-
URAMAKI ROLLS8 piezas
VEGAN shitake asado, verdeo y palmito envueltos en alga nori, shari y palta, coronado con cebollas al malbec🌱 480.-
ACEVICHADO camarón panko, verdeo y palta, envueltos en alga nori y shari, bañado con ceviche de mero620.-
EBI ROLL camarón panko y queso crema envueltos en alga nori, shari y palta540.-
TROPICAL salmón fresco, queso crema y verdeo envueltos en alga nori, shari y palta, bañado con salsa de maracuyá650.-
FURAI ROLLS fritos en tempura y panko8 piezas
SAKE SKIN crunchy salmon skin, palta y verdeo envueltos en alga nori y shari480.-
SMOKY SAKE gravlax de salmón, pepino y queso crema envueltos en alga nori y shari580.-
CHIKEN pollo teriyaki, morrón asado y queso crema envueltos en alga nori y shari560.-
FUJI salmón fresco, queso crema, palta y verdeo envueltos en alga nori y shari, coronado con camarones crocantes790.-
POKE BOWLS
CHIKEN shari con pollo grillado, palta, queso crema y verdeo con lluvia de sésamo y ciboulette360.-
VEGGIE shari con hongos asados, palta, pepino, palmito, queso crema, verdeo y salsa spicy🌱 520.-
SEA shari con salmón, kani, palta, pepino, queso crema y verdeo con lluvia de sésamo620.-
POSTRES
CHEESECAKE300.-