SUSHI

Los platos con la indicación 🌱 son 100% a base de plantas

SUSHICOCINABEBIDAS
COMBIADOS12 PIEZAS
COMBINADO ROLL · 4 Maki Sake, 4 Ebi Roll y 4 California Surimi.900.-
COMBINADO SALMÓN · 2 Nigiri Sake, 2 Geisha Sake, 4 Smoky Sake y 4 California Sake.1200.-
COMBINADO ESPECIAL · 2 Nigiri Sake, 2 Maki Sake, 4 Buenos Aires y 4 Philadelphia Sake.1200.-
SUSHI
SASHIMI DE SALMÓN láminas de salmón fresco (3).280.-
GUNKAN bloque de shari envuelto en alga nori con tartar de salmón.350.-
NIGIRI DE SALMÓN (2) bloque de shari, un punto de wasabi y salmón.300.-
NIGIRI DE CAMARÓN (2) bloque de shari, camarón fresco y alga nori.400.-
NIGIRI VEGANO (2) bloque de shari con morrón asado y alga nori.🌱 220.-
GEISHAS (2) palta, queso crema y ciboulette envuelto en salmón, con chip crocantes.330.-
MAKI ROLLS con el alga por fuera6 piezas
SALMÓN fresco y palta, envueltos en shari y alga nori.560.-
CAMARÓN y palta, envueltos en shari y alga nori.660.-
KANI y palta, envueltos en shari y alga nori.460.-
VEGANO zanahoria, pepino y palta, envueltos en shari y alga nori.🌱 360.-
CALIFORNIA ROLLS8 piezas
SALMÓN salmón y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo.560.-
CAMARÓN y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo.660.-
KANI y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo.460.-
VEGANO zanahoria, pepino y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo.🌱 360.-
PHILADELPHIA ROLLS8 piezas
SALMÓN salmón y queso crema envueltos en alga nori, shari y sésamo.590.-
CAMARÓN y queso crema envueltos en alga nori, shari y sésamo.690.-
KANI y queso crema envueltos en alga nori, shari y sésamo.490.-
VEGANO zanahoria, pepino y palta envueltos en alga nori, shari y sésamo.🌱 390.-
URAMAKI ROLLS especialidades8 piezas
VEGAN shitake asado, verdeo y palmito envueltos en alga nori, shari y palta, coronado con cebollas al malbec.🌱 580.-
ACEVICHADO camarón panko, verdeo y palta, envueltos en alga nori y shari, bañado con ceviche de mero.860.-
EBI ROLL camarón panko y queso crema envueltos en alga nori, shari y palta.790.-
TROPICAL salmón fresco, queso crema y verdeo envueltos en alga nori, shari y palta, bañado con salsa de maracuyá.750.-
FURAY ROLLS especialidades fritos en tempura y panko8 piezas
PIEL DE SALMÓN crocante, palta y verdeo envueltos en alga nori y shari.570.-
SALMÓN AHUMADO, pepino y queso crema envueltos en alga nori y shari.640.-
CHIKEN pollo teriyaki, morrón asado y queso crema envueltos en alga nori y shari.650.-
FUJI salmón fresco, queso crema, palta y verdeo envueltos en alga nori y shari, coronado con camarones crocantes.990.-
TOBU ROLLS sushi sin arroz
TAMAGO SALMÓN queso crema, palmito y salmón fresco, envueltos en tamago, coronado con guacamole.590.-
TAMAGO VEGGIE queso crema, palmito y palta, envueltos en tamago, coronado con crocante de batata y salsa de maracuyá.450.-
POKE BOWLS
CHIKEN base de arroz shari con pollo grillado, palta, queso crema y verdeo con lluvia de sésamo y ciboulette.460.-
VEGGIE base de arroz shari con hongos asados, palta, pepino, palmito, queso crema, verdeo y salsa spicy.🌱 600.-
DE MAR base de arroz shari con salmón, kani, palta, pepino, queso crema y verdeo con lluvia de sésamo.720.-
POSTRES
CHEESECAKE con frutos rojos.340.-
SWEET FRESA roll de arroz dulce relleno con frutillas a la crema.380.-
COOKIES AND CREAM roll de queso crema y leche condensada con salsa de chocolate y maní.420.-
CARROT CAKE tarta dulce de zanahorias.280.-
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